Интересные факты о выпечке

Происхождение круассана. Фрацузский круассан изначально — традиционное австрийское печенье кипфель, приготовленное из слоеного теста.

Булочные и пекарни во Франции обязаны печь хлеб Читать →

Хлеб из Помпеи. Сохранившийся хлеб из Помпеи.

Величайшая вещь с момента появления нарезанного хлеба Читать →

Зачем исландские дети бьют родителей палками и причем тут кремовые булочки Читать →

Запрещенная самса. Исламистская группировка Харакат аш-Шабаб в 2011 году запретила в Сомали самсу, потому что её треугольная форма ассоциируется со Святой Троицей.

Хлеб в форме фекалий. Ttongppang — это хлеб в форме фекалий, очень популярный в Южной Корее.

Чем сода отличается от разрыхлителя теста Читать →

Португальская фаллическая выпечка. Португальский город Амаранте славится своей выпечкой фаллической формы.

Вулканический хлеб. В Исландии пекут «вулканический хлеб», зарывая тесто в землю рядом с горячим источником.

В английской кухне есть бутерброд из хлеба с хлебом Читать →

Президент, который переименовал апрель и хлеб. Бывший президент Туркменистана Сапармурат Ниязов во время своего правления заменил название месяца апреля и туркменского национального хлеба на имя своей матери — «Гурбансолтан-эдже».

Микеланджело употреблял рыбу, хлеб и вино три раза в день. Об этом свидетельствуют оставшиеся после него иллюстрированные списки покупок.

Круассаны изобрели не во Франции Читать →