Еда 06.06.2019  

В апельсине всегда 10 долек

Цветок апельсинового дерева имеет пятилучевую симметрию, и каждое гнездо в завязи разделено надвое. Все эти половинки развиваются в дольки, так что в итоге получается 10 штук. Однако в некоторых плодах дольки могут дополнительно разделяться ещё надвое, и обычно одна из образовавшихся долек намного меньше другой. Кроме того, у «пупочных» сортов при верхушке плода имеется несколько совсем мелких долек. Фактически это рудиментарный второй плод внутри основного.

Это можно легко проверить, даже не расчищая апельсин. Для этого нужно оторвать хвостик в виде пятилучной звёздочки, имеющийся у каждого апельсина. После этого станут видны маленькие дырочки, именно через них апельсин напитывает влагой свои дольки. Сколько их — столько и долек. Этот трюк работает с любыми цитрусовыми.

Кстати, сок апельсина поможет вам избавиться от масляного пятна, так как он эффективно расщепляет жир. Именно поэтому на Ямайке разрезанным пополам апельсином моют полы. Местные жители давно знают о таких свойствах этого фрукта, поэтому активно его используют. Кроме того, после такой уборки в комнате некоторое время приятно пахнет цитрусом.

Читайте также: Чудесные ягоды меняют кислый и горький вкус пищи на сладкий

Еще: