Почему цыпленок — табака

Все знают блюдо «цыпленок табака», но причем тут табак? Его же не добавляют при приготовлении. Действительно, табак тут не при чем. Правильно блюдо называется «цыпленок тапака» и происходит это название от названия массивной грузинской сковороды — «тапа» — на которой его готовят. Само слово образовано от турецкого «tabak», означающего «тарелка».

Читайте также: Почему живых осьминогов надо есть осторожно

• Чем будет питаться человечество после Конца света
• Зелёный, чёрный и другие виды чая — одно и то же растение
• Зачем добавлять в кофе соль? 10 интересных фактов о кофе
• «The Milk» — протухшее молоко из MIT
• Coca-Cola рекламировалась как средство контроля веса