Кукамелон — дыня размером с виноградину

Познакомьтесь с удивительным плодом — кукамелоном! Этому растению люди дали множество кличек, описывающих его внешний вид и вкус: «мышиная дыня», «мексиканский огурец» и т. п. Есть от чего прийти в замешательство: представьте себе дыню размером с виноградину, расцветкой напоминающую арбуз, в разрезе похожую на огурец, и с… цитрусовым вкусом!

Кукамелон происходит из Мексики и Центральной Америки, где его активно употребляют в пищу. Плоды можно есть «как есть», добавлять в салат, варить соус на их основе и даже мариновать. Отличная штука! Хотелось бы вам попробовать «мышиную дыню»?

Читайте также: А вы знали, что дыня — это огурец? 5 бесценных фактов о самом полезном овоще лета

Интересно: 20 экзотических фруктов, о которых мы ничего не знали

• Васаби — это не хрен
• Коробки от пиццы невозможно переработать
• Тараканье молоко — новый суперпродукт, утверждают учёные
• 14 кулинарных подсказок от всемирно известного повара Джейми Оливера
• Почему алкоголь жжёт?