Цитрат натрия и начос созданы друг для друга
Чтобы сделать сырный соус для начос, используют цитрат натрия, формула которого, по удивительному совпадению, выглядит так: Na₃C₆H₅O₇.
Еще:
- Начос изобрёл шеф-повар Игнасио Анайя и назвал в честь себя
- В Иране запрещены американские сети быстрого питания
- На чем до 1990 года в Макдоналдсе жарили картофель фри? 10 интересных фактов про Макдоналдс
- Почему в американских ресторанах быстрого питания подают гигантские порции еды
- Почему бутерброды сети «Сабвэй» называются «сабы»