Откуда пошла традиция пить шампанское на Новый год

Шампанское, долгое время доступное только аристократам, в 19 веке вышло на массового потребителя. Однако, далеко не все люди могли себе позволить покупать шампанское часто — оно стоило дорого. Тогда производители придумали рекламировать шампанское как напиток для празднования Нового года, предполагая, что для крупного праздника люди постараются раскошелиться на дорогое вино.

Год за годом с началом зимы начиналась и рекламная компания шампанского, пока, наконец, это не сработало: в 1880-х годах шампанское уже прочно ассоциировалось с Новым годом и Рождеством. Эта искусственно созданная традиция распространилась по всей Европе и благополучно дошла до наших дней.

• Как «дикий барин» Лев Сергеевич Голицын напоил шампанским Российскую империю