Зачем в пиво добавляют хмель
Несмотря на то, что в русском языке хмель ассоциируется с опьянением — «хмельной», «захмелел» — его добавляют в пиво только для аромата. Действующее вещество пива — этиловый спирт, а хмель — просто отдушка.
Еще:
- Что такое IPA? 10 интересных фактов о пиве
- Даже если женщина просто сидит рядом с бутылкой пива, мужчины думают, что она «лёгкого поведения»
- Кодекс Хаммурапи запрещал продавать пиво за деньги
- Пиво для бельгийских детей
- В Шведском Музее отвратительной еды выставлены джин из муравьёв, фекальное вино и пиво в белке