Интересные факты об алкоголе (страница № 14)

За триста лет бокалы вина увеличились в семь раз. В 17 веке в бокал помещалось всего около 70 мл. А сейчас размер бокала доходит до 500 мл.

Коктейли были изобретены, чтобы маскировать вкус поддельного алкоголя. Коктейли появились в период «сухого закона» в США. Бутлегеры, занимавшиеся незаконным производством и продажей алкоголя, помещали в него мёртвых крыс для имитации характерного запаха бурбона. Не всегда эксперименты заканчивались удачно. Тогда бармены добавляли в алкоголь другие напитки, чтобы замаскировать мерзкий запах и вкус.

Вино, смешанное с колой — культовый коктейль басков. Возьмите красное вино и колу и смешайте в равной пропорции — вы получите культовый баскский коктейль калимотхо (или калимочо), употребляемый с 1970-х годов.

Из текилы можно делать бриллианты. Хавьер Моралес, Луис Апатига и Виктор Кастаньо из Национального университета Мексики заметили, что 40-градусная текила имеет идеальное соотношение этанола и воды для создания алмазных плёнок. Они выпарили текилу, а затем нагрели пар до температуры выше 1400 градусов по Фаренгейту. Полученные алмазные пленки имели диаметр от 100 до 400 нм и не содержали примесей.

Как охладить пиво за 2 минуты? Читать →

Что лучше: пиво или вино? Читать →

10 неожиданных фактов о вине Читать →

Пиво спасло нашу цивилизацию в Средние века Читать →

Почему если немного выпить, сразу тянет выпить ещё Читать →

Как появился коктейль «Кровавая Мэри» Читать →

Как «дикий барин» Лев Сергеевич Голицын напоил шампанским Российскую империю Читать →

Пивной алкоголизм и закат эпохи, когда пенное пили, как воду Читать →

Трезвый СССР: чем люди заменяли алкоголь во время «сухого закона»? Читать →